人参对癌化学预防的研究进展

来源:肿瘤防治研究   作者:刘希永  郑树   发布时间:2020-5-29

癌症治疗方法近年来虽有很大的改进,但大多数恶性肿瘤患者的生存率仍很低,生存质量差,昂贵的治疗费用往往使病家及社会背上沉重的经济负担,因此“防患于未然”被认为是最有效的癌症防治策略。从天然食物或传统中草药中筛选并分离有效、广谱的癌化学预防剂是目前癌症防治研究热点。人参是我国传统的保健品,最近的实验及人群流行病学研究表明其具有潜在广谱癌症预防作用,使其又成为癌症化学预防研究的热点。

1983年韩国研究者报道,应用二甲基苯肼、脲乙烷和黄曲霉素等建立起来的小鼠自发瘤动物模型,探讨高丽参提取物对小鼠肿瘤的阻断效应,结果表明高丽参可抑制这些致癌物致小鼠肺腺瘤及肝癌的发生。其后报道红辣椒和高盐饮食对大鼠致胃癌作用,维生素A对致癌过程则无影响,而人参提取物则具阻断功能。我国朱大和等应用二乙基亚硝胺诱发大鼠肝癌动物模型研究表明,吉林红参提取物可使大鼠肝癌诱发率从100%降低到14.3%,同时形态学研究表明,服用人参组大鼠的肝细胞变性及坏死也较对照组轻。最近还有研究发现,高丽参提取物可抑制巴豆油致小鼠皮肤乳头状瘤,并可有效抑制细胞种植在小鼠的生长。上述研究提示,高丽参可能具有保护实验动物免于外来致癌物攻击而致癌的作用。

综合实验及人群流行病学研究结果表明,高丽参及其提取物具有潜在广谱的癌症预防作用;其机理目前认为可能参与机体的免疫调节,特别是提高NK细胞的活性,参与机体的抗氧化作用,辅助受损细胞的修复及再生,逆转恶性肿瘤细胞的生物学特性。

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