人参补气作用为何?

来源:百度文库 更新日期:2021-5-31

常说人参补气,作为一种补虚药,人参用于人体的虚证和虚弱。虚是指人体的虚弱,实指疾病,中医称扶正祛邪、扶正达邪,因此人参绝大多数是复方使用的,补虚和治病同时进行,当然,单独使用也多能起到良好的疗疾保健效果。


人参能大补元气,在临床上常用于元气虚脱症,能复脉固脱,为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚欲脱、气短神疲、脉微欲绝的重危症候。另外,人参还用于肺脾心肾气虚症。该品为补肺要药,可改善短气喘促、懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者,常与五味子、苏子、杏仁等药同用,如补肺汤(《千金方》)。


研究发现,人参主要含有皂甙、肽及氨基酸、维生素等物质。值得说明的是,肽和氨基酸是蛋白质的组成部分,而蛋白质又是人类七大营养要素之一,是构成人体乃至一切生物的主要成分(注:蛋白质对于增肥来说很重要)。因此说氨基酸及肽类物质对人体是至关重要的。


除此之外,人参还含有人参酸(系软脂酸、硬脂酸、油酸及亚油酸的混合物)、植物甾醇、胆碱、葡萄酸、果糖、麦芽糖、蔗糖、人参三糖、果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸、泛酸等。这些物质对人体的健康是不可缺少的。


在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参较为推崇,认为它能“治男妇一切虚症”。


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