如何看人参的品相

       1、如何看人参的品相

       由于近年来,野山参经历了长期无节制的采挖,致使其储量极低,价格也逐年攀升。渐渐成为一种收藏品、奢侈品,其收藏潜力凸显。不过,同样都是野山参,重量相同,但可能价格要相差几倍,人参收藏主要看品相。

       通常,野山参收藏讲究”五形“和”六体“。所谓”五形“,是指野山参的芦(芦头)、纹(纹路)、皮(表皮)、须(须子)、体(形体);”六体“,是指主根的灵、笨、老、嫩、横、顺。”一般来说,长得笨的野山参会和长得灵的野山参差上很多钱。现在好多人追求参形的新奇特,长得横的人参也受到追捧。“提醒投资者,野山参最好收藏一百年以上的珍品,并且最好做长线投资,这样更有投资价值,升值潜力更大。此外,除了收藏野山参外,一些年头长、质量重、形体好的园参,目前市场也较为看好。

       2、人参的形态特征

       多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,须根细长;根状茎(芦头)短,上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生,直立,先端渐尖,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生,花小;花菩钟形,具5齿;花瓣5,淡黄绿色;。雄蕊5,花丝短,花药球形;子房下位,2室,花柱1,柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形,成熟时鲜红色;种子2个,扁圆形,黄白色。

       3、人参的生长习性

       喜寒冷、湿润气候,忌强光直射,抗寒力强。种子可阴干贮藏,种胚有形态后熟和生理后熟特性;前者要求20-10℃变温,后者需要2-4℃低温,需时各为3-4个月,没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格,宜在富含有机质,通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培,忌连作。

       人参的存储方法

       1、干燥剂保存。

       找一个密封性高的容器,最好是透光性不高的,然后在容器底部放干燥剂,如木炭、硅胶等,目的就是让保存人参的容器干燥,记得把人参放进容器之前要氢人参用纸包好再加盖密封,如此就能防人参虫蛀、发霉。

       2、糯米白砂糖保存。

       同样找一个密封的容器,在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖,然后把糯米炒熟,用炒熟的糯米把人参包裹好,才放进底下已放入白砂糖的容器中,盖好密封!这种方法很适合家庭长期保存人参。

       3、低温保存。

       若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好,不要有漏风,然后放到冰箱的贮藏柜内,如果人参是还没有干,要先放到冰箱冷冻柜里面,等冷冻干燥了再放入贮藏柜内。

       4、阳光暴晒保存。

       对于已经生虫、长霉的人参应先将虫体、虫卵、霉点去掉再用水洗干净,然后直接放到太阳底下暴晒至干透,用塑料袋密封好!

来源：养生之道网

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