都说人参是滋补圣品，它的功效你了解过吗？

来源：搜狐网   更新日琪：2021-9-14

       人参被人们称为“百草之王”，是多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。人参含有多种有机酸及酯类，维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等多种维生素，还含有各种天然甾醇和转化酶以及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。人参含有的这些营养成分几乎全部有益人体健康，而且有很多更是很少数在天然植物中存在的精华，因此人参被誉为百草之王，药用价值无可比拟。

下面就具体谈谈人参的功效

一、保护脾胃

平时人们适量吃一些人参，对脾胃有明显保护作用，它可以修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，并能消除胃部炎症，对人们的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，还有消化不良等多种症状，都有良好预防作用。

二、预防糖尿病

平时多吃一些人参，可以吸收丰富的人参多糖，能提高人体自身免疫功能，而且也能促进胰岛素再生，它可以让人体血糖处于正常状态，所以经常吃人参，不单能预防血糖升高，还能降低糖尿病的发病机率。

三、调节神经

人参对人类的神经系统有明显调节作用，平时人们适量吃一些人参，能让人们的神经处于兴奋状态，而且可以提高机体活力，能缓解身体疲劳。另外适量吃人参，对人们经常出现的神经衰弱和头痛，失眠以及焦躁等不良症状，还有明显调理作用。

四、人参对糖代谢有双向调节作用，即降人参既有降糖作用，也可以治疗低血糖症。

五、人参中的蛋白质合成促进因子及总皂苷均能促进蛋白质、DNA、RNA的生物合成，提高RNA集合酶活性及白蛋白、γ-球蛋白含量。

六、对脂质代谢的作用。人参对高胆固醇和高脂血症患者的血清LDL-C的增加和脂肪肝有改善作用，能促进胆固醇的排泄，防止高胆固醇血症和动脉粥样硬化的形成。

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